Changement de propriétaires au Haag : Pauline et Nicolas Munch arrivent. Lire l'article de l'Alsace du 6 novembre 2015 Le Haag fait partie de nos prochaines destinations.

Dans la salle, accrochées au mur, 4 clarines offertes par des clients visiblement satisfaits tant des prestations offertes par le Sondernach Ried que par nos commentaires sur le site. Après un accueil toujours autant nature et le non moins repas surprise de Xaï, nous démarrons par un potage de tomates parsemé de ciboulette (fraiche bien sûr). Le plat se compose d’une palette fraiche grillée (avec couenne craquante à souhait) accompagnée d’une ratatouille 3 poivrons, courgettes et aubergines ainsi qu’une tomate…