Auberge du Pied du Hohneck

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La valeur n’attend pas le nombre des années.

C’est une jeune équipe qui vous reçoit avec un sourire engageant et un réel sens de l’accueil, même quand la salle déborde de convives. Nous sommes ici en bordure de la C'est là qu'on mangeroute des crêtes, au pied du Hohneck, à priori, l’un des sites vosgiens les plus visités. C’est donc avec un scepticisme certain  que nous avons poussé la porte après avoir contourné un bus sur le parking… Les doutes se sont encore accrus lorsqueL'auberge au bord de la route des Crêtes nous avons découvert la vaste salle comble (elle peut recevoir 100 couverts) dans un brouhaha assourdissant. Et pourtant ! Très vite, l’horizon s’est éclairé : une salle de 40 places dédiée aux randonneurs pour tirer du sac, une première page de carte annonçant clairement l’origines de TOUS les produits (tous en circuit court),  une proposition de bières pour le moins intéressante, partant de la gamme les Licornes en passant par une bonne Pils allemande pour finir sur les artisanales de La Madelon. Enfin, les premiers échanges avec le gérant du lieu depuis juillet 2016, Julien Oriel, ont fini de nous rassurer : nous passerons un excellent moment à l’auberge au Pied du Hohneck.

Notre avis sur la Table

Notre avis sur l’authenticité
4 vaches
Nos commentaires

Randonnée : 3h45 (ou 3h) à l’aller – 1.5 h au retour
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En pratique : Fermé le mercredi
Congés annuels : 2 semaines en mars et 2 semaines en novembre
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