Avec les 502 visites/jour de notre site en cours de saison, nous vous proposons notre bilan de l’été.

En effet, pour ceux qui devaient encore en douter, cela fait environ 30000 visiteurs sur 2 mois, ce qui est très loin d’être négligeable et nous rassure sur l’utilité de notre travail au demeurant, philanthropique.

www.fermeauberge-alsace.com

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Nos fidèles followers, suiveurs ou alors Métläuffer ont pu observer que nous avons quelque peu, mais momentanément seulement, déserté le Haut-Rhin pour découvrir ce qui se passe au-delà du Landgrawe.

Nous y avons visité 7 fermes auberges, toutes référencées « Bienvenue à la Ferme ».

Malheureusement la belle maison du Hungerplatz a disparu des radars. Tatiania Hénius l’extraordinaire magicienne cuisinière, fait des heureux dans d’autres lieux.

Dans les 6 autres nous avons eu l’immense plaisir de trouver des fermiers et aubergistes non seulement de talent, mais aussi militants de l’authenticité ; en effet, on retrouve les saisons et les produits locaux dans l’assiette, tant au niveau des légumes, fruits, ou viande, le tout accompagné d’une cuisine goûteuse. On y mange bien et « ce qu’il y a dans l’instant ».

Des passionnés !

Les voici ; venez y faire un tour et offrez-vous du plaisir !

La Perheux

Le Ban de la Roche

Le Lindenhof

Les Hauts Bois

Le Promont

Les Cimes-Climont

 

Le Top Ten de l’été 2018 des Fermes Auberges

1. Gresson

2. Wassmatt

3. Lochberg

4. Freundstein

5. Haag

6. Christlesgut

7. Baerenbach

8. Hinteralfeld

9. Buissonnets

10. Strohberg

Pour celles et ceux qui n’ont pas encore voté, c’est ICI

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