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• ROOS dit :

  17/08/2024 à 10:48

  Le 15/08/2024, nous avons déjeuné dans cette ferme auberge et avons choisi le menu fermier avec une tarte au fromage en entrée, un rôti de veau avec des pommes de terre sautées en plat principal et un tarte aux myrtilles et framboises comme desserts.
  Nous avons choisi cette auberge parce qu’elle était bien notée par les « fines gueules »
  Quelle ne fut pas notre déception!
  Les crudités et la salade n’étaient pas assaisonnées et pas ou peu de vinaigrette. Le rôti de veau était dur et quasiment pas mangeable. Les pommes de terre sautées étaient un écrasé de pomme de terre avec un arrière goût de pomme de terre crue. Les tartes au fruits étaient très régulières et faiblement garnies de fruits comme celles de la cuisine industrielle.
  Nous avons fait part de notre mécontentement au serveur lorsqu’il a cherché les assiettes à peine entamées mais notre commentaire est resté sans suites.
  Pour nous cette ferme auberge est à éviter

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• Gérard DELLA-BONA dit :

  14/10/2023 à 15:47

  Suite à vos appréciations nous avons réservé le 8-10-23 midi pour 3 couples à la ferme auberge du Gaschney. Nous avons fait le bon choix. Endroit magnifique, facile d’accès, famille accueillante.Nous avons commandé des menus ferme. Tout était parfait, fromage de tête, tourte, rôti de veau crémé, desserts dont un fromage blanc kirsch mortel, le tout arrosé d’un pinot noir fût de chêne excellent, bémol, cher. Grâce à vous nous avons passé un bon moment au Gaschney, merci à vous les routards alsaciens.

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• Ferme Auberge dit :

  26/08/2023 à 07:05

  Adeline et Thierry nous font ce commentaire « Aujourd’hui vendredi 25 Août 2023, nous nous sommes rendus à la ferme auberge du Gaschney pour prendre le repas de midi (2 adultes 2 ados 1 enfant), notre réservation tardive à été accueillie avec beaucoup de gentillesse et l’accueil à notre arrivée fût parfait (sourire, chaleureux, etc….).
  La salle étant pleine, nous avons demandé à déjeuner sur la terrasse. Les repas copieux nous ont été servis très rapidement ( tourte crudités salade) et viande braisée et accompagnement). La meilleure tourte que nous avons dégusté dans la région!!!!
  En dessert tarte au myrtilles délicieuse avec une chantilly à tomber à la renverse et fromage blanc au kirsch ( quantité bien supérieure à ce qui se fait ailleurs). Nous avons même eu droit à un supplément de chantilly non facturé.
  Nous recommandons vivement cet établissement dans lequel nous retournerons lors des prochaines randonnées. « 

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