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Wasserbourg au loin

Montagne vosgienne : deux appels à projet pour des fermes de montagne atypiques

By | Alimentation, Randonneurs fines gueules | Commentaires

La ferme du Pfeifferberg à Metzeral (68) a été créée en 1985 par Françoise et Richard, sportifs de haut-niveau et amoureux des ânes et de la nature. A Fréland (68), c’est au Kalblin, dans la ferme du même nom, que Serge et Marie-Claude ont su marier les plantes et les fruits pour des recettes savoureuses et saines.

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